管对他来说这点钱并不那么重要，因为他手上还有上千块钱；另一方面，这种忙碌也可以拓宽他的人际交往圈子，强化人脉关系。
这一天上午，林主任告诉何雨柱杨厂长找他，何雨柱立刻赶往厂长办公室：“厂长，您找我？”
“嗯，我记得你父亲是谭家菜的传承人吧，你自己学得如何了？”杨厂长从一堆文件中抬起头向何雨柱问道。
“还行吧，比一般的厨师要强一些。”
“好嘞，厂长，下午三点半你到工厂大门口找我，咱俩一块儿去办事，没任何问题吧？”
“明白了厂长，一切都妥了。那我就先回去工作了。”何雨柱琢磨着，估计杨厂长是要带着他去哪家露一手厨艺，便毫不犹豫地答应了下来。
到了约定的下午时刻，何雨柱在工厂门口登上了杨厂长的车子，来到了一座小洋楼前。他心里琢磨：不会是要去娄晓娥家吧？
一下车走进门，杨厂长便对着迎出来的中年男子打招呼：“娄董，这次特意给您带来了一位谭家菜的大厨，您给把把关，瞧瞧他的手艺怎么样。”
“哎呀，杨厂长真是费心了，做饭这个事情我可不懂行，快请进，请进。”娄董热情地招待着杨厂长和何雨柱，并将他们引进屋内。
杨厂长向娄董介绍道：“这就是何小师傅，谭家菜也做得一手好，您让人先带他去厨房预备吧。”
“好的，那就辛苦何小师傅了。”娄董随即让身边的女佣引导何雨柱前往厨房。
何雨柱进了厨房，先是察看了调料是否齐全，接着又审视了一下食材。
谭家菜作为著名官府菜系之一，又被称为“榜眼菜”，其特色在于擅长烹制干货并需高汤长时间炖煮海八珍，主要烹饪技法包括烧、炖、煨、靠、蒸，且讲究慢工出细活。
实际上，若要真正做出地道的谭家菜，此时让他前来显然时间是远远不够的。单是熬制高汤就需要两三天的时间，更何况泡发干货也需要大半天。然而，何雨柱看到已有一些燕窝、鱼翅以及