的全部葡萄酒和大量的第3年的葡萄酒，可以说是酒庄最重要的地方。一旦酒窖被污染，就意味着酒窖中的葡萄酒有全部报销的危险。这简直就是想掘了蒙特雷纳的根，让博他们破产。
这件事真的是蒙特雷纳的酒有tca么？还真有。
ws杂志拿了7瓶蒙特雷纳酒庄的葡萄酒去专业的实验室检测，可是结果显示2只葡萄酒的tca含量在1ppm以下，另外5瓶的tca浓度在1.1到1.7ppm。如果真的是葡萄酒被tca污染，那么这个浓度肯定会超过10ppm，酒庄的就根本没有达到这个浓度，也根本无法让人察觉到葡萄酒中有tca，因此只能说，ws杂志的编辑们都有一个“特异功能”的鼻子。
估计有人不喜欢看这些历史，但仔细思考后，觉得还是保留，毕竟这是酒庄的历史。因此这章和下章不敢兴趣的可以跳过。