偷吃。大家一看,我们也试试味道怎么样?反正,法不责众嘛!
于是3个人拦住我的视线,其他人则拿筷子夹着试味。一边吃一边竖起大拇指:“我靠,阿云做的菜可真好吃!”
当然,这个只敢轻轻的说。被我发现了,免不了要挨骂的。
米娜娅呆在原地,这鸡胗香辣脆嫩,又富有嚼劲。吃着还想吃,根本就停不下来啊!
伊娜也真是的,为什么不早点带我过来呢!米娜娅心里暗暗责怪伊娜。
可她自己也不想想:你要是不那么刁蛮任性,伊娜怎么会不愿意带着你来呢?自己人品有问题,你还怪她,还讲不讲道理了?
在我炒鸡胗的时候,牛肚已经在旁边的锅里焯水10分钟。目的呢,就是把牛肚煮熟。
所以,我现在做的是芹菜炒牛肉。牛肉已经让杰西切成了丝,边上的配料是姜丝,小米椒切碎。红辣椒切小段,大蒜籽拍扁切好。
锅里倒油,油热后倒入牛肉,大火快速翻炒,炒至变色后盛出。不能炒太久,久了牛肉就老了,没那么好吃。
红辣椒下锅,再炒香蒜末,姜丝和小米椒,倒入芹菜翻炒2-3分钟,再倒入牛肉翻炒均匀。加入盐,鸡精调味,加入老抽上颜色。
大家看着我左手抓锅,右手颠勺,不停的拍马屁:“哇哦,云哥怎么这么厉害的!就这么一会,把菜炒得喷香!”
我说:“一般一般啦!你们让一下,我要把菜铲起来。”
后面的人马上把筷子背在身后,笑眯眯的看着我。我虽然有点疑惑,但时间不等人,没功夫和他们计较。
一共有8个牛肚,用漏勺捞出来,在冷水里冷一下,得赶紧切丝。
我对杰西说:“切半厘米左右的宽度,长4-5厘米。时间不等人,咱们得快点。”
杰西说:“好的,老板。”
他看到了我身后偷吃的人,但是他想着,多一事不如少一事。事不关己,高高挂起。于是他就没有做声。
后面偷吃的人,冲