何宇雄选用大火烹调，用水则偏好山泉水或是溪流之水。
青菜要先焯水，然后再翻炒。
如何切菜才能切得恰到好处，刀该如何握持才能更加省力。
海量的信息，瞬间涌入何宇雄的脑海中。
何宇雄的到来，也让厨房内的学徒们纷纷放慢了手脚。
主要是不清楚，现在的情况是什么样子。
马华领着何宇雄，来到何雨柱曾经工作过的工作台前。
“这不是何雨柱的弟弟嘛？他来干啥呢？”
“估计是要来做饭吧！”
“不可能吧！他会做饭？千万别把这事给办砸了。
这可是个大事儿，关系到整个轧钢厂里所有人能不能吃饱饭呢！”
大家七嘴八舌地讨论着。
而何宇雄这边却是从容不迫，先是拿起刀，随后将肉放在木板上。
一刀下去，肉被切成块儿！
紧接着是青菜，又是干净利落的一刀！再来是其他蔬菜。
刀起刀落，节奏紧凑！
何宇雄手中的姜葱蒜等各种食材经过他的处理，瞬间变成了整齐美观的半成品。
他那手法，真是娴熟至极。
厨房里的人们见此情景，都明白了。
何宇雄这手艺绝对不一般，恐怕得有好几把刷子才行！
不对，至少得有六把刷子！
尽管心中仍有一丝丝疑虑，一会儿炒菜时他是否真能胜任。
但此刻大家都已被深深吸引，目不转睛地看着何宇雄。
何宇雄的每一个动作都让人赏心悦目，说不出为什么，总之看着就是舒服。
仿佛那就是一门艺术，这哪里是在做饭，更像是在表演魔术。
瞧他切肉切菜，动作流畅自如，竟连半滴汗水都没出，也没有一丝疲态。
尤其是何宇雄握刀的方法还跟他们不同，似乎更为省力。
之后便是生火、热锅。
一大勺油倒入锅中