在这个年代，拥有技术的人才极为宝贵且稀缺。
不仅仅是像钳工那样具备硬性技术的职业人才如此，即便是会做饭的厨师，也是技术人才。
何雨柱能在厨房受到大家的尊重并非偶然，他并不是普通的炊事员。
在家偶尔做顿饭并不能称为真正的厨艺，这里面涉及到技术和境界的差异。
秦淮茹的丈夫离开后，她独自养活着一大家子人，能够存活至今。
全仰仗于何雨柱每次从轧钢厂食堂，带回一些饭菜。
在正常情况下，这是不可能做到的。
因为粮食紧张，每个人的饭量，都是严格限定的。
但何雨柱不同，他能够在食堂拿到饭菜带回家。
之所以能做到这一点，就在于他的身份和地位，与其他人大不相同。
这个家伙有些一根筋，又容易让人不爽。
按常理，早就应该被车间主任或副厂长他们给惦记上了，巴不得把他赶出去。
然而，却没人能够替代何雨柱的位置。
明知道这家伙有时候会做出些傻事，但最后大伙也只能选择忍受。
毕竟，也不能让自己饿肚子吧？
或者找个没两把刷子的人来做厨师，到最后不是还得苦了他们这些领导吗？
虽说轧钢厂有个食堂，大家都这么吃。
可领导们吃的那些饭菜，档次肯定跟食堂工人们的不在一个级别。
领导们要有单独的小灶，那小灶做的饭菜才叫美味。
而这样的小灶、这样的美餐，通常都离不开何雨柱的手艺，这就奠定了他在厂子里的地位。
就算何雨柱偶尔从轧钢厂拿点饭菜回家，领导们也是睁一只眼闭一只眼。
这种特殊的待遇就已经证明，在这个时代，厨师这个职业是多么的受欢迎。
不仅受欢迎，油水还足，还能捞点外快。
说句难听的，如果稍微动点脑筋、耍点手腕，何雨柱在轧钢厂完全可以横行