家都很喜欢,她才满意的笑了。
傍晚的时候,一大家子十五口,外加黄先生,大家团团围在桌子上,锅子在现在可算是个稀罕物,只见一个大铜锅子摆在桌子的正中间,每人面前各有一个碗,碗里放着小岚调制的小料。
锅子旁边放着五大三盘羊肉、豆芽、白菜叶、萝卜片、鲜豆腐、豆皮和泡发好的腐竹。
因为羊是前几天杀的,在外被冻的邦邦硬,用这样的冻羊最能切出薄薄的羊肉来。不过切的这么薄,也不是每个人都能办到的,得是那种刀功好的。全家人除了小岚和小燕之外的女人,都有一手好刀功。
盛轩、张山峰、张庆丰、张庆年和黄先生面前还有白酒。
火锅的汤底是羊肉汤,汤汁雪白,因为有木炭铺在锅底,所以汤是滚沸的状态。大家纷纷拿起筷子夹了羊肉等食材进去。羊肉切的薄,稍微滚上一滚,就熟了。
沾上小岚秘制的
酱料,一口下去,满口留香。
黄先生吃了一口,就连声叫好。
一家人边吃边说笑,即便屋子外面,一家人也都吃的热乎乎的,身上暖乎乎的。
小岚吃的最为开怀,果然,与冬天最配的就是火锅了。在这个寒冷的冬季,自家老小坐在炕头,吃着火锅,喝着小酒,真是赛神仙的日子啊,小岚在心里暗自感叹。
这一顿火锅还没吃完,小岚就开始计划着下一顿了。羊肉火锅如此好吃,家里又有现成的羊肉和锅子,当然就要满足自己的口腹之欲了。
张氏擀了面条,最后的汤底下入面条,一顿饭吃完,也已经入夜了,火锅被撤下去后,小岚泡了浓茶,让大家消食。请牢记收藏,网址 最新最快免费找书加书可加qq群952868558