一片吞咽口水的声音来了。
炸好的兔肉和葱姜辣椒翻炒,直到收干汤汁,旺盛的红油浸泡着兔肉的时候,装盘盛出,一道红艳艳香喷喷的菜就摆在了众人的面前。
小虎殷勤的给大师傅们倒了酒,大家团坐一起吃着喝着说话,之前沉闷的气氛一扫而空。
苏云锦先敬了一杯,几个师傅就把注意力集中在冷吃兔上了,从开始试探着吃一块,到后来忍不住一筷子又一筷子的夹菜,一个个吃的汗流浃背。
“咳咳辣、辣的真痛快”
“辣椒、花椒用这个量还是第一次,不过没有想的那么吓人”
“麻辣劲儿大的很,可又让人欲罢不能”
“我倒觉得麻辣没盖过兔肉的味道,反而将其提升了一个层次”
苏云锦淡淡勾唇,专业厨师的意见还是很中肯的嘛,
第437章
“小东家,你咋才来呀”
“这都好几天了你都没露个头,咱老哥儿几个可都惦记着你呢”
苏云锦笑嘻嘻的进来,“别说还真别说怕大师傅们想着,今儿特意带了好吃的来呢自家养的肥兔子,拎了两只过来小虎”
“这儿呢”
小虎把篮子拎到桌上,气喘吁吁的说,“可肥可肥的兔子了,把我累坏了”
大师傅们望了望,颇有些失望在脸上
“活的呀还以为做好了”
“咱店里就卖熏兔子,不稀罕”
“难为你一份心,回头我给你做了吃”
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苏云锦捂着嘴笑个不停,“今儿的兔子不用你们做,我亲自操刀我相公说只吃肉没啥意思,就买了几坛子好酒带了来,等我做好了菜咱们一道吃喝”
萧成昇和米武把酒搬了上来。
老何眼睛骨碌碌转了转,“小东家,你打算用兔子做什么菜”
苏云锦知道他惦记菜单呢,故意卖了个关子,“辣口的,何师傅您瞧好吧”
说着,她拉着萧成昇和