了流沙馅料。
吃了才知道多好吃,黑芝麻闲聊跟红糖的完全不一样,咬上一口满满都是黑芝麻的香味,细腻的口感在口腔中蔓延的那种感觉,是以前吃别的甜品没有感受到的。
店里又搬过来了一个大冰柜,纯冷冻柜那种。
于小丽指着店里的大冰柜跟王明明说“看到没有,搓好的汤圆可以放进冰柜里面冷冻着,这一冰柜能冷冻一百多斤呢,要是卖不完就放冰柜里面,咱们自己吃,卖了就算你的提成,你看这样好不好”
所以,这段时间王明明早早就把凉菜和卤菜做好,然后带着店里不忙的员工们搓汤圆。
反正这个天气凉菜放着也不会坏,早上做好了不影响下午的口感,愿意拿出去卖的代理还是可以拿出去卖,但是店里也能买到就是。
吴爱莲觉得生意不好,也跑来做元宵。
偶尔也要放松一下,大家说说笑笑很轻松。
王明明跟秦香梅讲“小丽说,往外面摆个锅现场煮,咱们先让人尝过再买,元宵也不是过元宵节才能吃嘛,你只要喜欢,一年四季都能吃元宵。”
这也是王明明跟于小丽学到的,之前在超市里做的那一次火腿肠试吃太成功了,甚至有其他人也开始模仿,做的效果比不比得上火腿肠就难讲,但是事实上证明免费的餐还是很受欢迎的。
过了一会儿,于小丽从外头回来了,看见吴爱莲拎着煤炉子往外头走。
“做了多少就准备往外头试吃了”于小丽看到秦香梅吓了一跳“秦主任你怎么来了。”
秦香梅摇摇头,意思是不想在这里说话。
好吧,于小丽扫了一台台面上,对店里人说“多做点。”
上次可是吃够了库存不够的苦头,小赵都被人逼得要哭了,这回于小丽叫大家多做些,倒不是觉得一定会大卖,只是这个东西不卖完还是能放在冰箱里面冻住的,她并不害怕生意不好卖不出去。
“这都十几斤了。”王明明心疼东西,总怕浪费。
“不够不够多做