妈，我想吃炒青菜！的炒青菜。
没有对比就没有伤害。
昨天秦淮知道黄胜利厨艺好，也知道他炒出来的青菜非常出色，但是没有今天这么直观的觉得。
厨艺好真的可以为所欲为。
秦淮开始有点理解为什么龚良那么喜欢打蛇上棍，一有机会就贴上来想办法讨两道好菜吃了。
发小有这个厨艺，吃不到三头宴，吃三盘炒青菜也可以呀。
“知道为什么我要让他们每个人跟你炒一盘吗？”黄胜利问。
秦淮想了想：“是不是因为他们每个人都有自己的风格？”
黄胜利一顿，心想我都已经准备的这么充足了，怎么还能说我的词儿？
黄胜利不问了，直接说：“黄嘉是我的第1个弟子，从小跟着我练基本功，他的厨艺、技法、理念、菜品全都是我手把手调教的，可以说是风格和我最像的厨师。”
“齐天是带师学艺，他的风格在拜我之前就养成了，在我这虽然学了很多年，但是你能明显看出来他的做菜风格和黄嘉完全不同。”
“王俊算是野路子出身，他之前有很多坏习惯，我教了他很多年，改了不少，但是仍然保有一部分习惯。这些习惯让他经常在一些不该出错的地方出一些小问题，所以到现在厨艺也不算非常精进，不过他能吃苦我相信再有个几年的练习，他的厨艺就会实现一个非常大的突破。”
“董仕和董礼你应该是最熟的，小九性子跳脱，小八性格沉稳，他们两个还很年轻没有完全形成自己的风格，所以他们的性格在厨艺上有很明显的体现。”
“论天赋小九比小八强很多，所以哪怕他偶尔会偷一点小懒，水平不比小八差。他是一个很有自己想法的厨师，懂得举一反三，也敢于质问权威，就算是我教的他觉得不行他也会偷偷改。你看他那个翻勺就能翻出来，太有自己的想法了。”
“小八相对来说比较按部就班，教什么就学什么，怎么说就怎么做，这样很好但其实也不好。这点他和黄嘉很