后厨。
主厨四宫与帮厨们。
那些忙碌的身影，也慢慢变得稀疏。
炉灶的火焰熄灭了，只留下一两盏昏黄的灯光照亮着。
然后在用餐区这里，空气中始终残留着香草、黄油与葡萄酒交织的香气，那是法式料理独有的魅力！
鹅肝！
红酒！
两者，简直就是最佳搭档。
红酒的醇厚，与香煎鹅肝的软滑，交相呼应。
那差异而又互补的口感，实在是很美妙的衬托出彼此让人陶醉的滋味。
事实上，肥鹅肝还富含着油脂甘味的“谷氨酸”，故此在加热时有一股特别诱人的香味。
此种香味，难以言表。
只有身在其中才，可知其美妙所在。
……
“果然如此。”
“难怪原著中的四宫，会在获得普鲁斯普尔勋章之后，厨艺开始停滞不前了。”
睁开眼睛，回过神来的楚阳，却是明白了什么，不由自语了一句。
“人们只尊重他们需要花钱买来的东西”。
这句话，大概在WGO每年向全球发行的《THE·一书上，很好的印证了这个道理。
嗯！
怎么说呢？
WGO这个美食组织，有点类似于楚阳前世所处世界当中的米其林美食指南。
会根据一家餐饮店，菜肴原料的质量、准备食物的技艺水平和口味的融合、创新水平、是否物有所值和烹饪水准等等评审条件，来给餐饮店进行评级。
而且，级别是分为1星、2星、3星。
星级越高，就代表着越优秀，不过能被WGO执行官评上1星，便是非常不容易了！
很多厨师穷极一生，都远远达不到1星级别的水准。
……
首先。
评上1星，肯定得需要有非常不错的食材和厨艺，这一点通常就很难了。
而如果要评上2星，3星，