清洗完这些祭器的时候,就已经到了申时了,换件衣裳就可以吃饭了。后来,贾玖的速度也快起来了,每日里刚到未时,这些祭器就已经清洗干净,擦得澄亮,整整齐齐地码在柜子里面。
也亏得贾玖兑换了【禳命女功体】和【高级训练场】,不然每天这么大的运动量,没有禳命女的灵疗技能,他的两条胳膊早就废了,没有【高级修炼场】,他也不能好好休息。白天这么累,晚上一挨着枕头,贾琮的哭声就跟着响起,就是个铁打的人儿都受不了。
张家两个媳妇原来以为,要教贾玖做菜才是难事,却没有想到,几样下酒菜,贾玖是做得似模似样,而贾玖自己就会几样家常菜,虽然简单一些,不能端上宴席,用来祭祀祖先却是够了。
贾赦吃过女儿做的菜之后,当下就拍板,就用女儿现在会的这几样祭祖。端午的前一天,贾赦和贾琏就将梨香院打扫干净了,连新请的神位也都收拾整齐,贾玖更是将送来的果品挑选出品相上好的,细细地收在小篓子里面。端午这天子时,贾玖就起来,背上还在熟睡的弟弟,将祭祖的菜肴一一准备好,用祭器里面的铜碗一一分好了,放在梨香院院子当中的桌子上。
每位祖先,正菜三个、下酒菜三个、果品六样,醋一碟,酒一壶,米饭一碗,每一位都分开。祭祖的时候,贾赦在里面,贾琏带着贾琮在门口,报一样,贾玖就端一样给哥哥,由哥哥端给父亲,再由父亲献给祖先。等都齐全了,贾玖这才跟着哥哥弟弟一起进去,跪在父亲身后给祖宗磕头、上香、添酒。
祭祀过祖先的菜肴被称为福菜,除非天热馊掉了,很少有人家会倒掉,一般人家会分给下人们去吃,而大多数人家,家中子弟多的,都会分给自家人吃掉。
贾赦对女儿做的两个下酒菜很捧场:“这个黑木耳就不用说了,四季都能得,更重要的是,就这么用水一焯,用香油、茱萸、蒜瓣一拌,倒也清爽,比我从前吃的爽口很多了。还有这胡瓜,就这么凉拌了,倒也爽口。”
贾琏道:“儿子倒是喜欢这道鱼