，用调羹将那成糊状的鱼肉弄成圆形放入油锅里面炸，等到表皮成金黄色捞起。
当太阳刚刚落到半山腰的时候，远处就隐约地传来了爆竹声，此时应该是镇上的其他人家开始吃年夜饭了。
听到远处传来的爆竹声，李逸尘拄起拐杖，开始往正厅方向走去，他知道这会家里也差不多弄好准备吃饭了。
李逸尘还没有走到后院的拱门就看见李欣媛跑过来，说饭菜已经准备好了，叫他过去吃饭。
今天是除夕，所以这段团圆饭将移到正厅来吃。
当李逸尘来到正厅的时候，看到正厅的供桌上已经点燃了两根大红蜡烛，三根檀香插在两根蜡烛中央。
正厅里面爷爷和奶奶高坐在上席，自己的母亲和婶婶坐在爷爷奶奶的两侧，父亲和二叔没有在正厅里面。
李逸尘知道这会自己的父亲和叔叔应该在大门口点蜡烛、烧香、燃放爆竹。
根据唐江的习俗，在吃团圆饭之前，要在厨房灶台点上蜡烛、香以敬灶神爷，正厅点蜡烛香则是敬祖先，最后在大门则是敬其他的各路神仙，等到爆竹放完，就代表着这年夜饭可以开始了。
在李逸尘听到从自己家的门口传来了爆竹燃放的声音后没多久，就看到自己的父亲和叔叔从前院走了进来。
一家人坐齐之后，先由小辈向长辈说一些吉祥祝福的话，而长辈则对晚辈进行勉励。
在大家的相互祝福声中，一家人将这顿团圆饭吃完了。
按照习俗，在除夕的晚上应该一家人围聚在一起，一起来守岁。但由于爷爷、奶奶的年纪大了，加上明天爷爷作为长嫡子还需要主持新年的祭祖，所以饭后没多久他们就回去休息了。
而李逸尘也因为身体还没有恢复，很早就被父母给赶回房间去休息了。
在正厅里面就留下李传荣、李淦两夫妇以及李欣媛在那里守岁。
在睡梦中，李逸尘被外面突如其来的爆竹给吵醒了。
“又是新的一年到了！”
听到