加入2中勺玉米淀粉,清水3大勺搅拌均匀调成糖醋汁
12、开始炒菜,炸肉的油再次升温,放入炸好的肉块二次复炸
13、锅中留底油
14、加入糖醋汁熬制浓稠
15、下入青椒和菠萝快速翻炒
16、下入炸好的肉块翻炒均匀
17、撒上几粒红椒点缀,出锅装盘,一道外皮酥脆菠萝咕噜肉就制作完成
18、色泽金黄诱人,口感酸甜鲜香,还带有菠萝独特风味,荤素搭配营养也很全面。(大人小孩都喜欢吃肯定停不下嘴,如果谁想照做,肉一定要二次复炸,经过复炸的肉会更加酥脆)
……以上各种菜的做法厨房电脑里都有详细配方和做法。
把所有的食材找齐打理好作料配齐后,就动用各种先进厨具开始炒、蒸、煮,他像机器人一样,丝毫不差准确到位操作这些厨房设备,动作娴熟、流畅、快捷,看得二姐妹目瞪口呆,这还是一个学生吗?这比特级大厨要厉害得多了吧,从这一点来说是征服了她们。她们只是帮忙端菜到餐卓上黄英都嫌弃她们挨事。
一个小时后姐妹二人所点的菜包括他自己点的菜全都做好了,香气扑鼻令人胃口大开。她们两姐妹已经坐在餐卓上,黄英招呼她们先吃,不用说于娇蓉不客气已经开吃,于娇龙也不阻止觉得这没什么因为这里没有长辈。
黄英脱下白大挂,取下厨师帽就坐在于娇龙的对面,招呼于娇龙不要客气他的菜大家都可以吃,他问于娇龙喝不喝点酒,见她摇头黄英只好端起饭啘就吃。
于娇龙吃了口红烧鱼感觉味道确实不错,再喝一口汤味道鲜美好喝难怪旁边妹妹不顾形像的拼命吃,她吃饭姿态自然优雅也不今持该怎么吃就怎么吃,实则是她每时每刻都在注视黄英神态。
黄英放缓了吃饭的速度,他知道他姐妹两肯定是吃不完这些菜,吃一半顶天了,没过一会于乔蓉放下筷子摸着肚子又吃撑了看着美味再也无法下嘴,再看她姐和黄英吃得欢的样子也只有羡慕的