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苏泽和白露紧随其后。
热闹的庙会此时已经开始了很久,据说这场庙会要持续三天。
熙熙攘攘的人群好不热闹。
逛庙会的人,一个个面带微笑,一派喜庆祥与的景象。
街道两边小商小贩,摆满了各自的商品。
有红彤彤的糖葫芦;嘎嘎作响的小风车;
捏面人的中年大叔,捏出了一个孙悟空;
吹糖人的大爷,吹了一个小羊羔儿。
每种玩具各样商品,真是琳琅满目。
苏泽摆好竹筐,打开盖布,一筐新鲜的折耳根。
出现在逛庙会儿的人眼中。
大家各自拥挤着,全都是看了一眼这里就扭头继续看前面。
很明显,折耳根并不受大家欢迎。
甚至有些人根本不知道这是什么?应该怎么做才好吃?
另一边杨超月的苦瓜生意,也是一筹莫展。
倒是白露运气比较好,开张就卖出了一把新鲜的香菜。
苏泽觉得自己需要想个办法推销一下。
想到这里,环顾四周,看到了一家小炒饭馆。
于是,背着竹篓,转身走向了那家饭馆。
和老板商量之后,最终同意六十块钱,让他用一下自己的厨房和调料。
来制作手中的折耳根,进行售卖。
好在现在时间是上午九点多钟,饭馆来吃饭的人基本没有。
苏泽就这样安心地在厨房摆弄他的折耳根。
首先第一步,取出部分折耳根,把比较老的地方以及黑色的须都需要去掉;
彻底清洗干净后,将折耳根控下水;
之后切成小段!
将切好的折耳根放入一个大盆中,加入适量生抽、辣椒油。
淋入少许的芝麻油,加上点醋和蒸鱼豉油;
再加上少许的豆瓣酱、食盐和鸡粉,搅拌均匀,腌制一会。
大蒜剥皮切成片,生姜切成小粒,香