会的多,还能说英语,很快就留了下来,才遇到了我。”
秋帆坐姿端庄,一点点讲着老谢曾经的事情。
朱晓迪听得有些沉默,没想到在她看来一个油腻不堪的中年人,竟有着这样的过去。
这时,老谢打开厨房门,拿了一盘炸红薯条出来。
“炸薯条,大家尝尝,不是什么高端的东西,吃着玩儿得了。
不过这不是半成品炸的,红薯都是我自己买的,薯条也是自己用切后处理过的。
为了让薯条更加酥脆,除了先煮、再冷藏、后炸以外,外层还加了薄薄的糖霜面糊。
这面糊炸完几乎呈透明色,不仅可以看到红薯条本来的颜色,
还能让每一根薯条都像是糖葫芦一般,保持长久的酥脆口感。”
老谢将这道简单炸红薯条介绍完后,回到了厨房中,拿出了一份小盘的炸薯条。
“给孩子们送上去吧,麻烦你了。”老谢对秋帆说道。
“为什么不让孩子下来一起吃?”安易问道。
“不用了,会打扰咱们聊事情,你们慢慢品尝。”老谢说完又回到了厨房中。
安易拿起一根薯条,果然上面有一层薄薄的面糊。
说是面糊,更像是一层薄薄的糖霜不均匀的分布在每根薯条上。
红薯条本来就是一种不会有人觉得难吃的小食,也很难再提升它的味道。
老谢的这版炸红薯条尝起来更加酥脆,几乎尝不出糖霜的味道。
但多吃几根后,明显感觉到嘴里留有一丝丝甜味,让人想多吃一些。
朱晓迪可能是饿了,一根又一根地吃着。
“你不是不吃他做的东西吗?”安易说道。
听到这话,朱晓迪停了下来,随后将手里的薯条放回了铁盘中。
“我只是尝一尝,我怕你自己尝不准。”朱晓迪说完,看向了别处。
安易摇了摇头,又拿起一根薯条放进了嘴里。
随后被端上桌的,是炸鱼薯条