人都可以做的。
江枫行云流水地将龙筋切好。
接下来，
就是等高汤煲好。
两个小时匆匆过去。
高汤煲好。
江枫往另一个锅里盛了一些高汤。
“我们在过滤好的高汤里，加入两勺秃黄油，再倒入片好的龙筋。”
“盖盖小火煨制三十分钟。”
“这样可以通过微压的效果让龙筋微软，且不失弹性。”
江枫做好后，继续静等。
在此期间，【琉璃龙骨】的九骨浓汤好了。
江枫将九骨浓汤取出，然后在漏勺上放上一个纱布，一勺一勺地往里倒汤。
油脂会被纱布拦下，浓汤的精华则会流入锅内。
“我们将炖好的骨汤过滤掉油脂，汤里再根据个人口味加入适量的盐。”
“再把龙骨放进去，用小火煨煮两个小时。”
至此，
【琉璃龙骨】和【玉质龙筋】两道由鲟龙鱼三宝之二的烹饪的绝迹美食，已经几近完成。
剩下的，
就是等它们熟透。
江枫和观众们静等着。
很多观众都等着成品出锅后下饭。
结果一不小心等太久，
绝迹美食还没出炉，他们锅里的饭倒先凉了。