有数!”
说完,张居正拿出一根筷子,在上面沾了点水,随即将筷子插进乙基麦芽粉里面道:“这样就好了。”
“咱们把握不准量,就一点点意思一下。”
当一切材料添加完毕后,张居正将搅拌机的盖子合拢起来,看着直播镜头道:“接下来,就是见证奇迹的时刻!”
“搅拌均匀!开整!”
伴随着“呜呜呜”的机器搅拌声,猪脖头肉以及无数调料添加剂都在搅拌机中疯狂的搅拌,最后变成了一堆淡红色色的粘稠状物体。
当张居正将搅拌机的盖子打开后,直播间的观众们看着搅拌机里的东西,只觉得一阵恶心。
“我草,这都是什么玩意?”
“这么一坨,我刚吃完饭啊,呜呜呜!为什么要让我看到!”
“套你娃的,我正在吃饭,完了,不行了,我要去厕所了,家人们!”
“不是,你吐就吐,去厕所干嘛?你大爷的不会去厕所加餐吧?”
面对弹幕的疯狂无厘头吐槽,张居正用之前的筷子在搅拌机里面搅和着这堆淡红色的粘稠状物体道:
“家人们,这状态嘎嘎好。你们看,还拉丝呢!”
说完,还用筷子演示了一番,什么叫做拉丝。
直接给直播间几百万观众,直接干自闭了。
“嘿嘿,大家别笑啊,这种拉丝状态是最好的,你们忘了一开始我给你们看的烤肉肠?”
“那个不就是拉丝状态的吗?”
张居正说到这里,继续解释道:“至于为什么拉丝好,是因为如果搅得太碎了,就是稀泥了,不拉丝看起来就不像是肉了。
更别说吃了,你要是能吃出什么肉,那就可以去应聘当人形警犬了。”
“这就是淀粉肠和肉肠的区别,淀粉肠基本上都是淀粉。
至于肉肠嘛,开吧,因为接下来,还要加别的东西。”
说完,一旁的周水寒端上来一盘类似于腐竹一样的残渣皮。
“豆