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0051 营收汇总(2 / 3)

这就要全靠恒隆银行的阴肖了,刘成浩将湾仔的房子再次抵押给了阴肖,获得了四十五万港币的贷款。

当然这次的贷款利息并没有上次那样高,属于正常贷款。

当然四十五万港币也仅仅只是够四个门店的房租和一部分装修费用。

不过幸运的是装修费用不需要提前支付,只是支付一些装修材料就好了,而等到四家门店装修完成,之前的五家门店也会供给不少的资金了,正好可以达成一个循环。

而对于铜锣湾、旺角和油尖旺三地的红翻天快餐厅试营业额,刘成浩还是比较满意的。

毕竟这三个地方直接就要和大家乐与大快活竞争,有这样的成绩全赖红翻天快餐厅的供应食品比大家乐和大快活多,味道好。

但是大快活和大家乐模仿也很快,几天就推出了仿制的菜品。

不过这样子刘成浩倒是不担心,毕竟当初设计菜品的时候,刘成浩就设计了一百多种。

而此时上架销售的也只是四十多种罢了,刘成浩可以每周推出两三种新菜品。

起初会有人不在意,但是慢慢的大家都会发现大家乐和大快活在模仿红翻天,这样也会奠定红翻天中式快餐领导者的地位。

至于南区香港仔的红翻天快餐厅是这几家快餐厅里表现最差的,不仅试营业最低,而且人均消费也是最低。

而这个地方可没有大快活和大家乐快餐厅的入驻,而这个地方的选址也是由刘成浩自己来选择的。

究其原因选择在这里,最重要的是这里正在修建香港海洋公园、香港仔海滨公园等。

这也会带来极大的人流量,当然此刻消费最多的是此地的装修工人了,所以人均消费水平也很低。

所以综合五家门店五天的总营业额为十二万七千五百港币,菜品总支出在三万八千五百港币,所有人员工资支出在一万一千五百港币,房租支出在五千五百港币,再刨除水电货车油费费固定开支,总利润在七万港币左右。

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