江仙开始正式做菜!
他先把锅烧热,加入适量花生油烧热。
把刚剥好的花生米放下去小火炒至酥脆,然后装起来备用。
涮了涮锅,又在锅里下点花生油烧热。
把生姜快、蒜头片和一半葱花放下去爆香。
然后加入干辣椒和花椒继续翻炒。
一时间。
香味扑鼻,充斥着整个厨房。
“好香啊!”
张紫枫嗅着香味来到厨房,看到江仙帅气的身影正在颠锅。
真帅呀!
怪不得这么多人都说会做饭的男人很帅。
张紫枫盯着厨房里忙碌的江仙。
确实很帅呀!
江仙看着锅里的辅料爆香的差不多了,香味很浓。
他用盘子盛出来放在桌边,把腌制好的鸡肉下锅。
炒至变色之后,加入适量的盐、白糖、生抽、老抽、香醋和辣椒面调味。
江仙没有停止翻炒,这一步也很重要,必须要继续翻炒均匀。
这样才能让鸡肉都均匀上色。
一份精美的菜肴,不止是要味道出色,卖相同样不能忽略。
必须要让人看上一眼就有不直觉吞咽口水的冲动。
“天啊,香味已经出来了!”
蘑菇屋五人又围到厨房周围,用嗷嗷待哺的眼神笼罩这正在翻炒的江仙。
黄垒难得也在围观别人做饭的队列。
平时都是孩子们围观他做饭,没想到今天角色调换,他成了旁观者。
“真的厉害啊,这孩子!”
黄垒跟何囧感叹道。
“是啊,我现在对江江彻底改观了!”何囧一脸唏嘘道。
“关键是真的太香了,一会这个菜出锅了,我一定要先尝尝!”
黄垒忍不住江仙菜肴的诱惑说道。
众人闲聊着,江仙那边也进入尾声了。
他将炒好的花生米、黄瓜和另外一半葱花加入继续翻炒