? 从牢房回到家，南青如就开始行动起来。让方琳整理家中的财物，让武玉兰去福惠酒楼，把这几天的收入清算一下，尽量把方兴该分的钱都带回家来。
在福惠酒楼中，黄掌柜听到武玉兰要把钱拿走，很是有些不甘心。
人的通性就是如此，看着钱进自己的口袋时，是非常开心痛快的，但要让他向外掏，就会觉得心疼了，也不管这些钱是不是完全属于他。
武玉兰心里急，见黄掌柜磨磨蹭蹭的，一气之下奔向后厨，抓来一把菜刀竖到黄掌柜面前，这才把黄掌柜吓得如数交出属于方兴的那份收益。
没有了炸肉，只剩下油条来撑门面，福惠酒楼的生意一下就少了六七成，对面的梅印娘很敏锐地发现了这个问题，早就想报复黄掌柜的心再次变得火热起来。
一方面让人找了几个混混，天天早上挤在福惠酒楼门前排队的队伍中捣乱，严重影响了福惠酒楼的生意，另一方面则是让女侍小红出面，去色、诱福惠酒楼的厨师，让他脱离福惠酒楼，加入惠美酒楼。
双重打击之下，福惠酒楼再次跌入了前一阵那半死不活的局面。
方兴被关在大牢中，并不知道这些情况。
武玉兰虽然每天都到福惠酒楼来，却也没有好办法解决酒楼遇到的困难。
怎么配制腌制炸肉肉条的调料，方琳和南青如看过方兴写的配方，倒是也知道，但现在非常时期，她们一是顾不上去管酒楼的生意，另一点则是不愿意配出调料来。
万一要是发生意外，调料被外人得到，说不定就有医药高手会从中分辨出调料的成分都是哪些药材。
没有配方作为交易，被关在大牢中的方兴就失去作用，恰好又有案件作为理由，给他重罚，流放三千里什么的，到那时后悔就晚了。
现在的南青如就是度日如年。她从大牢回来，就开始考虑该去找何人说情。
找其他人，最多也就能和县丞搭上话，结果还是要让出炸肉配方，自己还要对县丞感恩戴德。