是心急如焚。
但让他也跟对面学，不说他的性情不愿意，就是想着去做，也找不到合适的女侍。哪像对面，据说是由几名年老色衰而选择从良的青楼女子开起来的，她们自然能找到合适的女侍。
“五爷的计划若是真得可行，我就答应按五爷的提议，合伙经营这酒楼。”黄掌柜有些无奈地叹口气，意思中已经是答应下来，按照方兴的计划来经营酒楼试试。
“既然如此，那就按我的计划，今天先歇业一天，内部进行整理。”方兴说着话，将手中的纸片递到黄掌柜面前。
“这是……”
黄掌柜有些迷茫起来，因为这纸上面有不少的字他并不认识，一句话中靠连蒙带猜才能明白六七分的意思，所以看了方兴的计划，自然是有些稀里糊涂。
方兴知道，这是因为他在纸上写的都是后世使用的简体字。他因为没人约束，暂时也不与他人交流，所以没有更改字体的强烈愿意，这才一下笔就自然而然地用了。
“黄掌柜有什么不明白的，尽管问就行，而且我也会在这里指导着大家如何整理这酒楼的布置。”
审美观都是有时代性的，后世的一些观点放到现在来，并不见得会被这个时代的人接受。
所以方兴也就没打算对酒楼进行大的整改。只是在一些小的方面进行调整，使得酒楼内的光线更加明亮些，空间显得热闹而不拥挤。
这些改造用一天的时间很从容地就完成。
黄掌柜望着这焕然一新的酒楼大堂，脸上激动的连腮帮子都在跳动，“五爷，真没想到，能这么好！就你这一收拾，我瞬间觉得这酒楼就提升了一个档次。”
“当然了，真当哥那好几年的交换空间是白看了？”方兴微笑着点头，心中也是暗自得意。
福惠酒楼这边关了门进行内部整改，对面的惠美酒楼很快就注意到。店小二跑到柜台，向着坐在里面的一个风韵犹存的半老徐娘低声报告，“老板娘，对面关门了！”
“是吗，这才几天就支撑