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第一千六百九十四章 皇室咖啡(2 / 9)

李奇道:“皇上,最近为此发明一种饮料,不仅好喝,还能够提神,今日特意前来敬献给皇上。”

“提神?”

赵楷好奇道:“是什么?”

李奇拿起一个很小的木桶,道:“就是它,咖啡。”

“咖啡?”

赵楷稍稍一愣,笑道:“朕想起来了,记得你以前就提过这咖啡,而且还是赞不绝口。怎么?你已经做出来呢?”

“皇上说的不错。”

“既然金刀厨王对这咖啡都赞不绝口,那朕一定要好好尝尝。”

“皇上,请稍等,微臣现在就为皇上烹制。”

.......

李奇先是让人弄来一个一小火炉和一个小锅,然后开始烧水,随后将事先就磨好了咖啡粉倒了出来。

赵楷看着这黑褐色的咖啡粉,好奇道:“这就是咖啡豆?”

李奇笑着解释道:“皇上,如今这是咖啡粉了,微臣事先将咖啡豆磨制成粉。方便冲泡。”

赵楷点点头道:“原来如此,那这泡咖啡是不是与泡茶一样。”

李奇摇摇头道:“虽然都是泡,但还是很不一样的,毕竟对象不一样。采取的手段也不一样。”

赵楷哦了一声,耐心的看了起来。

话说回来,这咖啡还就是矫情,规矩甚多。跟泡茶是一个道理,有种种要求,否则。纵使咖啡豆再好,冲法不对,味道还是欠妥。

在烧水的同时,李奇也没有闲着,他先是拿出一个木制的漏斗,又拿出一块圆形的面纱似的物体放进漏斗里面,堵住漏斗较小的一端。

赵楷问道:“这布是用来干什么的?”

李奇道:“皇上,你可别小看这块布,这是微臣最近发明的,名叫过滤棉,顾名思义,就是用来过滤的。”这年头可没有过滤纸,只能用棉布来代替,但是李奇更倾向于过滤棉,其实在后世还是很多仿古的咖啡店时用过滤棉来过滤咖啡的,因为市面上有很多过滤纸都带有化学物质,这不但会影响咖

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