原来就三种呀。”人群中传来一个失望的声音。石八方听了以后也不生气。继续说道:“说三种其实只是指烹饪的做法,而种类却又很多。首先我们说说煮。顾名思义,就是用锅煮熟我们要做的食物。具体有哪些种食物,我打算交给你们面条、饺子两种作法。其中面条有宽面、细面、削面。配合作料的不同,可以做出不下十种口味的面前,而饺子就只有一种,不过随着所包的馅不同,口味也是有很多种的。比如香菇的、韭菜的、白菜的,可以说只要你们可以想到的,都可以包,只是味道好不好。那就只能看各自的口味了。”
“别说了,赶紧叫我们做法吧。”人群中又传来一声喊。打断了石八方的话。这声喊让正在跟石八方学习厨艺的女精灵感到很生气,纷纷扭头向出声的地方看去。可惜那人说了一声就闭了嘴,也不知道是谁喊得。
“好啦,光说是不能让你们明白的,看我给你们演示一下如何抻面?”石八方说着从面前的面团中取出了一部分放在了面前的长桌上,拿起一根圆形的木棒对众人说道:“我现在手里拿着的叫擀面杖,是用来擀面用的,在做面食的时候,这个工具是必须的,当然它也可以当做武器来使用。”听到这话,女精灵们发出一阵轻笑。等笑声减息,石八方继续说道:“我们现在要做的就是将面团压成扁平状,然后用刀将这些扁平状的面饼化成数道面条,记住,划得时候尽量划得大小一样,这样可以保住一些抻出来的面大小均匀,口感也会不受什么影响。”说完,石八方放下刀,双手将桌上已经划好的面条拿在了手里,扭住了两端说道:“接下来就是抻面……”说着,就见石八方双臂开始抖动,一边抖一边向两边延伸,嘴巴也没有闲着,边抖胳膊边对众人说道:“刚才说的宽面和细面,就是这样做成的,你要是喜欢宽面,那你就抖得时间短一点,你要是喜欢细面,那就多抖一会。记得,喜欢细面的可以将抖好的宽面对折之后再抖上一抖。”
“那削面的做法是什么?”人群中又有人问道。
石八方微笑着答道:“