看看时间已经上午十点了,杨天从试验台的板凳上起来,活动活动少许有些僵硬的身子,然后带着微笑朝家里走去今天腊月初八,也是吃腊八粥的rì子听老一辈说吃这腊八粥就是为了纪念华夏的一位英雄,他叫岳飞十二道金令逼回岳飞将军,在回归途中由于粮草断绝,大家饥寒交迫,河南的人民为了给战士们抵御饥饿与寒冷,纷纷送来自己家的粮食由于大家的家境不同这送来的粮食也不一样,有小麦、黄豆、黍米、豇豆、绿豆等等,但是为了给战士们充饥又不好分开煮于是煮饭的伙夫就只好一锅煮,刚好这天是腊月初八,所以这腊八粥这一说就在腊月初八这一天诞生了,往后的每年从河南开始辐shè整个华夏,把腊月初八这一天定为吃腊八粥rì,为的是纪念我们的民族英雄岳飞将军
美丽的传说我们不能追朔起真伪,但是岳飞将军的民族豪情却深深的留在大家的心里jīng忠报国成为了一段佳话,一十二点金令让人恨得咬牙老祖宗传下来的东西很多,留下的美丽传说也很多,或许有很多已经被忘记,很多故事或许已经找不到故事里面的人物,或许一个节rì它真正的存在只是为了一大家子的团员,相互诉说一下最近发生的事情,或许也就仅此而已
但是无论什么传说也好,还是大家相聚也罢,这rì子既然定下来了,我们就应该去好好的享受,而不是破坏这节rì的气氛潼南这里的腊八粥与别处不一样,其中一个最大的特点就是必须要吃腊肉所以也称为腊肉煮饭这个腊肉不是鲜的腊肉,这个腊肉是去年过年时杀猪留下来的腊肉她一直挂在灶上面,每天被无数的烟给熏出来的腊肉这种腊肉味道十足,而且非常的干、硬一般时候你别弄不动他,如果用老炒蒜苗、豌豆等根本没法吃,硬得可以吃坏你的牙齿
但是当把这种腊肉切成一厘米四方形的小肉丁时,那味道可就非常的美味了腊肉要老腊肉,而用的米百分之八十为糯米,然后还有今年打的辗米绿豆、红豆、豌豆、玉米、高粱和花生,这样做出来的腊八粥那味道带有非常强烈的腊