姿态放正。老东西你去把今天带回来的土鸡炖一只，橱柜里面有我早准备好的各种补药，至于炖什么汤就看着办吧今晚炖好明天一早小天你开车和我一起送去。”母亲吩咐道。
“哦”父亲到干脆，听见母亲的吩咐直接就往厨房走去。
本来杨天觉得这是就应该完了，准备转身去实验室。哪知母亲话刚落地没几下，就见她老人家一人抱着一个大南瓜拿着一个大盆子就往院子里走。杨天奇怪这都晚上了老妈要干什么？难道气还没发泄干净？
“妈，这么大晚上了你抱着一个南瓜做啥？”杨天很难理解母亲的举动，就急忙问道。
“做啥？做杂海椒呀今年南瓜好，趁着瓜新鲜我得赶紧做上几坛，别到时候你嫂子回来，我没时间做。”母亲头也不回的回答道。
杂海椒？杨天一听就来了精神。杂海椒是重庆四川的本地叫法，所以前面的杂字读的是四声而不是二声，意思到是一个意思，都是混合之意。TN地处四川平原末端，空气中湿度很大，从而由辣椒演变出来的食物就特别的多，这杂海椒就是其中的一种，也是冬天下红苕稀饭最佳的菜肴。
大冬天来一碗热腾腾的红苕稀饭，然后再用勺子舀一勺农家特意做的杂海椒，吃起来更是异常的疼痛，南瓜的味道、面粉的味道、辣椒的味道都慢慢的随着热气被蒸发出来，一碗饭下去是汗水直流，热气升腾。
有人就要问了这杂海椒怎么还有南瓜面粉？难道不单是辣椒吗？其实不然，要做杂海椒其实是一件很不容易的事情，它的选料非常的考究，从辣椒的颜色到南瓜的成熟度，还有面粉的的粗细、湿度都影响着杂海椒的味道。
辣椒要用要红却还没红的朝天椒，南瓜要已经黄了的本地南瓜，然后去皮切块上笼蒸熟。每一样做法都遵循着最古老的传统，每一样都遵循着农家最纯正的味道。
杨天家无论以前还是现在，泡菜咸菜都是远近闻名。只要村里有人办事，老妈做的菜就一定少不了。干咸菜做的烧白底，酱爆肉要用到的酱豇豆，