法还有几种特制的酱料,加上几位精通烤肉的北方大师傅,这些烤制出来的内脏肉有着独特的诱人之处,而且味道口感各有不同,每个人都能从中找到自己中意的种类。
“我最喜欢吃这个了。”仇嫒嫒就是个小馋猫,嗅着肉香,再看旁人吃的如此欢快热烈,她哪里还坚持的主,竟然抢了一串烤羊肉吃了起来,还命令身旁的厨子给自己处理了一碟瘤胃,亲自动手烧烤。
旁人知她是这个摊子的主人,又都很清楚这位太守千金的凶悍脾气,谁也不会自讨没趣的来指责她,全都当作没看见,只是等着自己的那一份赶快到手,好大快朵颐。
“唔!好弹牙哦,还有一股甜香的滋味,真是美味绝伦。”仇嫒嫒最喜欢的内脏肉便是瘤胃,表面是细密的纵切,内侧是斜角切,高明的刀工可以使腌酱更入味,烤好以后的口感也更具弹性。
“当初你可是打死也不愿入口尝尝,现在却吃的这么欢快。”铁恒打趣她道。
“人家那时候怎么知道这些牛杂碎原来可以弄的这么好味的。”仇嫒嫒嘟囔着。当初铁恒提议增加这些烤肉种类的时候,仇嫒嫒还嫌它们恶心,结果铁恒拿出那些配方和菜谱,哄小孩一般的让她试吃了几口,从此仇嫒嫒就吃上瘾了,特别是这瘤胃,似乎特别对她的胃口,总是吃不厌。
“都是你,也不早点将那些菜谱拿出来,要不我就可以早点享用到这些美食了。不行,你既然有好几本灵厨的笔记,肯定还知道更多的菜谱和配方,快快献上来,否则本小姐定斩不饶。”仇嫒嫒威胁道。
“是是是,小人回去后一定整理清楚,再献给小姐,还请小姐大人不记小人过,饶了小的性命。”铁恒摆出一副讨好的表情。
仇嫒嫒“咯咯”娇笑:“这还差不多,你的脑袋暂且留在脖子上吧!”
他们两个在这里说笑,旁边那些少年却看得嫉妒不已,又颇感惊讶和佩服,仇嫒嫒在他们眼中是任性与凶暴的代名词,不少人是打心眼里害怕她这个小霸王,何曾见过她如此的巧笑倩兮,尽显