文人雅士喝的酒,就是北地的烈酒,我吕大谦也能喝上一缸子。哼!还是说二师兄舍不得刚才说的半壶酒,要赖帐不成?”吕大谦竟是毫不客气地顶撞上去。
“好,好,随你,随你。你酒量好,你就开怀痛饮便是,但你可别喝醉了,要不师傅哪里可不好看。”张瑞泽脸上顿时没了笑容,冷冰冰的警告道。
“这我自己理会得。”吕大谦说完就不再理睬他,抓过酒壶,给自己满上一杯,一仰脖子,喝得干干净净。
“二师兄,你别生气,老四喜欢喝酒,就让他自个喝去。”董亮插进来好言相劝。“来,来,二师兄来吃口肉,这是你最喜欢的辣油,保准吃的过瘾。”
董亮说着又夹起一片肉,在两面抹了一些细盐,就放在炭盆上烤了烤。“阿恒,这绞首怪的肉蘸点盐就能烤熟了食用,鲜美嫩滑,最是原汁原味。你要是喜欢特别的口味,也可以加上各种香料一同烧烤,或是蘸着这些调味料吃。不过用这火炭烤制的时候最好不要把肉烤地太老,六七分熟就成了,要不里面的肉汁流失太多,口感就不好了。”
董亮说到这里,手中的肉片也恰好烤熟,半透明的乳白色肉片在炭火下慢慢转变成嫩红色,并卷曲起来,成了一个肉卷。董亮将它放入铁恒的碗内。“快尝尝!不过小心一些,可不要把自己的舌头都给咬下来吞进肚子里去了。嘿嘿,老实告诉你,我就喜欢吃肉,每顿饭那是无肉不欢,要是每天都能吃到这个,少活十年我都愿意呐。”
铁恒一边笑着一边感激的朝他点点头,随后夹起肉片送入口中。“嗯,鲜香滑嫩,果然好味道。这肉看上去紧致密实,却入口即化,鲜味香气似乎一直流到胃里,再从每个毛孔里往外窜。”
“哈哈,阿恒你这个形容得好。”董亮也烤了一片肉,塞进了自己的嘴里,半眯着眼睛,摇头晃脑,好似非常享受。
“尤其是这肉汁,唔……我都无法表述它的味道了,只能说好吃,实在是好吃,我这口水都停不下来了。得再吃一块,要不然真会把自己的舌头给咬