黄焖鸡米饭一定会火爆,这在方泽的预料当中。
但火爆程度还是稍稍让方泽惊讶了一小把。
这几天来,每次一到下午饭点,店里肯定做得满满当当,甚至门外都排起了长队。
如果不是方泽怕老妈和王姨累着,让他们中午之后才营业,不然的话,恐怕早上都会有顾客来敲玻璃门。
连续过了一个星期,火爆的人流量才暂时得到了缓解。
因为大家的新鲜感已经过去了。
不过即便如此,黄焖鸡米饭依然还是成为了火爆全市的饭点小吃。
毕竟才元钱就能吃到有菜、有肉,饭还能无限续的晚餐,这种高昂性价比的食物对于这个年代的人们来说是很新奇的。
每当到了晚上饭点的时候,店里都会满满当当的坐满人。
这段时间也是张怡芳和王馨最忙碌的时候,两人需要不停的闷煮、收餐、算账。
当初张怡芳和王馨根本想象不到黄焖鸡米饭会有如此火爆。
所以也就不想要额外招店员。
只可惜,这才坚持不到两天,两人就累死累活的赶紧在方泽的提一下招了一个收银员以及一个负责收整餐具的服务员。
一星期下来,方泽看了看销售额记录,一共创造了近五万的营收。
如果算上成本之类的,净利润在三万到四万之间。
这种利润简直让张怡芳和王馨两人惊呆了。
黄焖鸡米饭居然有这么火爆?一星期的利润就抵得上她们近一年的工资!
一星期净利润在三四万,一个月就有十五万,一年下来存收入超过百万!
年年收入过百万的家庭已经算是中产阶级了。
在这之前,张怡芳和王馨根本想象不到会有这么赚钱。
两人看着店里的销售额流水的时候,脸上简直都乐开了花。
方泽倒是觉得这点利润很正常,甚至还低了些。
头两个