后，当上一些调料，然后用模具按压定型的。
两种制作方式，都能够品尝到豌豆的风味，清新淡雅。
当然两者的口感确是不同，前者如果冻，后者绵软如沙。
刘有生做的，是比较传统的翠玉豆糕，但是他使用的并非油菜叶汁，而是用薄荷、菠菜叶混合调制而成的汁。
这是他独特的改良方式，给翠玉豆糕增加一丝薄荷的清凉香气。
两人各自做着面点，不一会儿便都做好了。
面点自有工作人员端出来，放在评委桌子上，等待着测评。
莫主编见多识广，他从事的就是美食编辑的工作，对于各种美食，都有一定的认识。
“这是栗子酥和翠玉豆糕！”莫主编说到。
栗子酥他并非是看出来的，从外表来看，栗子酥只能看出来是某种酥类面点，但是具体是什么，就看不出来了。
莫主编之所以能一口咬定这是栗子酥，是因为他闻到了一股浓郁的栗子香味。
美食讲究色香味，而品尝美食者，也要注意观、嗅、尝。
“翠玉豆糕，倒是不多见啊。”苏闵感慨道。
“的确，这道面点做的人不多，能做好的更少，今天倒是有口福了。”另一人笑着说。
众人七嘴八舌的，讨论着两种面点。
刘有生表情淡然，但眼底却有一丝得意。
这翠玉豆糕可是他看家本领，能够得到称赞，也是理所当然的事。
听到众人对于翠玉豆糕的称赞都挺高，一旁看着的金玉齐心里，也长长松了口气。
看来他花大价钱请来的人，果然还是厉害的。
这什么翠玉豆糕，他没有吃过，可是不妨碍他听啊。
这名字一听，就比那什么栗子酥要好。
这场赢了高典，那么基本上就可以确定，是金满楼赢了。
他还有两位一级厨师没有出战，一旦他们出手，典心楼拿什么来挡？
说实话，金玉齐觉得典心楼的