去油坊弄点榨油剩下的豆饼，应该够喂猪的了。”
江常安还是不乐意，说：“那养一头猪得花多少钱，能赚回来吗？”桔子说：“咱家养的猪要能卖，怎么也得大半年。我们先把吃食铺子开起来，等人们习惯了吃猪肉，知道猪肉好吃了，我们正好推出自己家的猪肉。到时候，咱家的猪肉做的菜会更好吃，我们可以把自己家的猪肉菜，定一个比较高的价格。到时候两种猪肉菜一起卖。有句老话说，不怕不识货，只怕货比货，到时咱家的猪肉，一定能卖出价钱来。”
江常安点了点头。李亦溪却不太放心地问江常安：“你真有办法让你家的猪肉，长得比别家的好吃？”江常安有些不太有把握地看了看桔子。桔子很肯定地说：“当然。我家养出来的猪长得又肥嫩，又没有骚气？而且养出来的猪，要比实朴叔家的重得多，出栏时总得差不多二百斤。”
李亦溪也看出来，此事做主的是桔子，点头说：“既如此，多养些也没什么。”他又对江常安说：“桔子年龄虽小，却胆大果断，你家的猪肉菜不错。猪只要能养起来，就算猪肉没有桔子说得，那样好吃，也不会亏本。你也不必太担心。”他和江常安定下来，第二天，李亦溪找十几个人过来做工，一半挖池塘，一半建猪舍，就告辞走了。
李亦溪走后，江常安还是很不放心地问：“你的办法容易不？你李裕大叔学不学得会？”桔子笑了笑，说：“办法不难，我现在就可以告诉爹。只是，我有一个要求。我说出来后，爹你不许说我。而且，要爹去教李裕大叔。”
江常安疑惑地看着桔子说：“好，只要爹学得会，我就都答应你。”桔子看了看周围，只见全家人都竖着耳朵，听她们父女两个说话。她拉着江常安的手，示意他把头低下来，对着他的耳朵说：“不管是公猪还是母猪，只要把它们都腌了就行，它们自然就长得肥肥嫩嫩的了。”
江常安一愣，想起当初养猪时，桔子问李实朴的话。他有些明白，为什么每个人都说，桔子做的猪肉菜好吃时，桔子总是说肉老又有