“悠悠、圆圆，过来尝新菜了。”
“来了。”
开饭馆，最幸福的事情莫过于尝新菜了。
人都聚齐了，围着桌上的猪手炖鸡爪，谁也没有动筷子。
主要是太漂亮了，不想破坏美感。
看她们都不吃，陈川自己先夹了一个鸡爪。
“别愣着了，菜不是让你们白吃，吃完可是要交作业的啊。”
“哈哈哈哈！”
众人一听，纷纷掩嘴轻笑。
陈川尝了尝鸡爪，鸡爪入口很软烂，几乎不用嚼，用嘴轻轻一呡就化了。
中间的蹄筋却很韧，有嚼劲儿，口感相当好。
猪手就更不用说了，入口即化。
唯一不同的是，猪手的蹄筋比鸡爪要粗的多，所以吃起来会更加的软糯。
众人起先都挑猪手吃，还是林诗彤先对鸡爪下手。
尝完一口后，林诗彤眼里露出惊讶的神色。
“好吃唉。”
说实话，林诗彤从来没想过鸡爪竟然还能做的这么好吃，一点腥味儿都没有。
其他人看林诗彤吃惊的神情，也都抱着试试看的态度，各自夹起一根尝尝。
李达笑着说：“诗彤，一个鸡爪而已，能有那么夸张？”
“真不是夸张，可好吃了。”
“我尝尝。”
半信半疑的李达夹起一根鸡爪塞进嘴里。
嗦了一口汤汁后，李达的神情比林诗彤表现的还要夸张，眼睛圆瞪。
接着，一口将鸡爪咬下去半截。
舌头轻轻一顶，骨肉分离。
李达一脸的满足，相比起猪手，他认为鸡爪更好吃。
猪手吃多了容易腻住，但鸡爪不会。
虎皮的口感特别好，最不可思议的是，表皮虽然软烂，但却不失劲道。
大脑袋连骨头都没吐，直接都吃了。
鸡爪之前用高油温炸制过，又炖了这么久，所以很酥，就连骨头也入味儿了。