加入味......”
随着许清川的侃侃而谈,彭大师的眼眸却是越发明亮。
当许清川说完,彭大师激动说道:
“原来如此,难怪我总感觉这兽肉外表酥美,但内里干柴,原来是少了腌制的工序。”
“还有这调味品居然还有这么多,麻辣调味品只得挑战一下。”
随着彭大师的话音落下,大厅里的一众食客也是有些惊了。
纷纷低头交耳。
“我去,那少年原来还真懂厨艺啊?!”
“你看那彭大师的表情,如获至宝啊有木有?!”
“话说这兽肉居然还能腌制后再进行烹饪吗?”
“此等天马行空的想法,之前可是从未听闻。”
“不过用这么多的调味品腌制出来的肉食,那味道不会怪怪的吗?”
...
相比众人的议论,彭大师显然是个行动派。
他重新回到后厨区域,过了半小时后又端着一份大肉饭来到许清川身旁:
“小友,时间短了些,这肉我腌制了10分钟,你再尝尝?”
许清川微笑着点头,旋即夹起一块兽肉放进口中。
浓郁的肉汁,裹挟着大肉腌制后的独特风味,一同涌入口中。
许清川的眼神顿时就亮了起来,并一脸惊讶的注视着彭大师。
他久久不语,但四周一众食客却是伸长了脖子想要听一下他的评价。
“不错!”
许清川笑着开口:“比之前那份大肉的味道好上不少,葱姜的香味也彻底掩盖了兽肉淡淡腥味,大师当真是一点就通。”
此话一出。
彭大师也露出了笑容:
“都是小友传授的厨艺高超,让我这大肉饭得到了升华......话说,这铁锅爆炒又是怎么回事儿啊?”
“还望小友指教。”
彭大师说着,竟是露出了一副学生请教老师时的恭谦之色。
这一幕。