青菜、河鲜海鲜。
当然,鸡汤是分开两煲的,一煲烫菜,一煲烫水产品。
别的不说,先来个腰子大杂烩,猪、羊、狗全安排上。
他贼讲究地不放进汤里滚,而是架着让汤的水汽慢慢蒸熟腰子。
趁着空闲,秦时开始制作酱料,这才是他的底气所在。
岭南人最喜欢混酱,经过不断的尝试,形成了许许多多的秘制酱料。
秦时那位卖麻辣烫的前女友,就传承到了一手绝技,她家的东西比别人贵一半,靠的就是酱料够顶。
那妹子是个恋爱脑,什么都可以与秦时分享的,所以秦时帮她干活时,学到了六种配制方法。
也就是秦时没兴趣,否则她那祖传三十六酱,非得全被秦时学到手不可。
制作出最美味的那种肉用酱料后,秦时卖给焰灵姬后马上回买一份,准备开吃。
结果,发现不对,原来时宜正站在橱窗前,眼巴巴地看着他····身前的肉串。
貌似已经十二点了啊,这妞竟然还没睡?
秦时微一寻思,就猜出她估计是没有吃晚饭就直接上门来怼自己的。
这满屋子的香气绝对升到了楼上去,她能睡着才怪!
眼下已经是自家的准女人了,秦时当然不会小气,笑着对她说:“等会。”
时宜看了看他,默然点了点头。
“对了,你最喜欢吃什么青菜?”
“生菜,娃娃菜,菠菜,菜花。”
菠菜不要,焰灵姬那三种菜丢进鸡汤煲里,又焰灵姬了肥牛烫了一大碟。
最后才捞起菜花,秦时给她装了两大盘,配上一碟酱料,放在窗口让她自己端去吃。
既然烫了肥牛,秦时就卖了些牛腩丢进汤里滚,然后给自己烫一大盘肥牛。
懒得弄主食,所以他加大了青菜的量,足足弄了四大盘才关炉,把汤全标注好了卖给焰灵姬。
没错,他这三罐汤是要永久循环下去的,很快就会成为传承级别的