直接动手。
随着油温的升高,李卫国也是开始炒起了第一个菜。
宫保鸡丁!
“八成热,下锅!”李卫国感受着合适的温度,便把切好的鸡丁在热油里面过度了一遍。
然后将其打捞而起,接着在放入葱姜蒜调料,将这些调料的味道炒出。
旁边的马风见到炒鸡丁炒的如此娴熟的李卫国不由的点了点头,李卫国确实有两把水。
但他看到,李卫国直接用炒过鸡丁的油,炒葱姜蒜时,却愣住了。
这样炒会导致葱姜蒜的味道,大打折扣,所以像这样真的行吗?
“先等等,看他等会炒出来的味道怎么样!”
马风准备提醒一下李卫国的,但他一想万一这是李卫国最新研究出来的炒法呢?
所以说,先不慌下结论,要看炒出来的菜到底好不好吃。
带着这种态度,马风便站在旁边一言不吭。
“我去!”然而,当马风闻到李卫国正在炒的宫保鸡丁中散发出来的香味后,便忍不住的开口道。
这香味,说实在的马风没在其他人炒的宫保鸡丁中闻到过!
香!
这真的太香了!!!
感觉到如此的马风,也不由的对自己之前做出的决定默默的点了一个赞。
他心想着,自己果然是猜对了,这种炒法,确实是李卫国研究出来的新炒法。
“等会炒完后,我要问问卫国,为什么要像这样炒。”
马风心中做出了决定。
而李卫国这边,宫保鸡丁在大火的轰炒下,也很快的熟了。
李卫国将其从锅里面舀起,然后把目光看向马风:“马哥,你尝尝,给我把把关,看行不!”
早就被这宫保鸡丁香气迷倒的马风,咽了咽口水,然后用着一双干净的筷子,夹起一块鸡肉放入嘴中。
油而不腻、味道适中...马风闭着眼感受着,不由的发出惊叹声:“好吃...真的好吃,我从来没有吃过如此