扯开一部分，
一会眼尖的路人看到了这馅料似乎有些特别大声问道：
“老板，你这馅里面是猪皮冻？”
江宁一听望向了这位路人，
“小哥，好眼力，你竟然知道这个。”
一听真是猪皮冻，
这位路人挤到了人群前面，
“我老家就有做这个的，”
“可就是没想到花都竟然还有人会用这个，”
“就冲这个，你这小笼包我必须吃上一口。”
说完路人就守在了蒸笼前面排着队，
一堆人看着这位的路人的表现有些纳闷，
搞什么啊，
做个包子还得抢着排队？
怕是没吃过包子？
看到众人不解，这位路人丝毫不为所动，
反而庆幸没人跟他抢。
江宁熟练地开始将薄薄的面皮包裹住肉馅，
鲜嫩的肉馅看着就好像要从薄面皮里挣脱出来，
在外面人们可以在外面就能清晰看见里面包裹的肉馅，
江宁将每个小笼包都捏了十个左右的褶子，
这样才会让一会融化的汤汁完美锁在小笼包内，
此刻，吴九的包子已经制作好放入蒸笼。
看着制作出几个小笼包的江宁嘲讽道：
“快点哦，就你这速度客人没吃上就饿死了。”
“开店嘛还得讲究效率不是，可不能让顾客排队，”
吴九说着还像周围人宣传他新东家的饭店，
这真是一波宣传的好机会，
狗腿子的本色暴露无遗。
江宁不急不躁，
制作小笼包需要十分细心，
稍微不留神都会导致包不住肉馅，
或者撒汤的情况，
这是要极力避免的，
大约十分钟后，
江宁终于是将所有的小笼包制作完成，
按照个一笼直接开蒸，