好吃的关键因素。
陆羽拿来一个不锈钢盆，在盆中倒入面粉，把用温水化开的酵母粉水，慢慢地倒入面粉当中待温水和面粉融合在一起，他拿筷子将面粉沿着顺时针的方向搅拌成棉絮还往里加了一点糖和猪油。
加入一些温热的猪油，是为了让面粉发酵得更膨胀。这一点，一般都是那些老厨师才会使用的技巧，而有系统加持的陆羽，自然是要利用这炉火纯青的技巧。
过了几分钟后......
他停下手中的动作，将面团覆盖上保鲜膜开始醒发。
“哒哒哒......
陆羽拿着两把菜刀，正均匀而有力的剁肉。
为了更好的口感，他没有把肉剁得很碎，之后又按照系统的提示加入葱姜末和各种调味料。
等调好肉馅，面团也发酵成功了。
扯开面团，搓成圆柱形，用刀从中间切开揉匀，揉搓成长条。再把面团分成大小一致的小面剂，看上去就像是被机器抓出来的一样他用撵面杖把面皮擦薄，包上肉馅，沿着边沿捏出褶状......
片刻，一个个圆鼓鼓、胖乎乎、肉馅充足的生煎包在陆羽的手中成型了。
等生煎包醒发好，他取来一口平底锅，刷上一层油。将醒发好的生煎包，一个个整齐地摆放在平底锅上小火慢煎。
“哗啦.....”
被炙热的油温，完美地激发了出来
锅里的油冒着金黄色的泡泡，聚集在生煎包底部的周围,
生煎包的底部以肉眼可见的速度，开始慢慢变为焦黄色
倒入面糊水，盖上盖子焖分钟。
面糊水能让生煎包的口感更加的酥脆。
别问陆羽为何知道。
问就是系统给的秘方
小火焖至面糊水收干后，伴随着锅里连绵不绝的“滋啦”声。
一股浓浓的，热气腾腾的水汽，混合着油香，以及生煎包焦香鲜美的香气，朝着厨房飘了出去，又悄然向着店铺外随风飘去.