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第五十六章 国宴,开水白菜(1 / 4)

“我去,居然是开水白菜!”

“不是吧,苏晨也太逆天了。”

“精通鲁菜、淮扬菜也就算了,居然还会做国宴菜!”

“不对外,我记得这种国宴菜,只能父传子,或者师傅穿过徒弟。”

“苏晨是从哪里学会的呢?”

“管那么多干啥,反正你又吃不到。”

“开水白菜看似清汤寡水,实则制作工艺非常复杂,已经脱离了普通老百姓接触的范畴。”

“这么短的时间之内,苏晨怎么熬制高汤呢?”

有懂行的人,提出了疑问。

正常情况下,开水白菜所需的汤底,甚至需要提前一整天来进行熬制。

难道苏晨早有准备?

灶台旁。

苏晨已经将水烧开,并以此下入鸡、鸭、排骨,

火力一直开到最大,锅中水滚滚沸腾。

“马宗师,请问苏晨是在熬制高汤吗?”

主持人问道。

“这……”

马宗师本来想说,苏晨实在胡闹。

哪有熬制高汤用猛火的?

可是,想到陆半山和刘宗师接连被打脸。

他的话可不敢再说出口。

这么多徒子徒孙看着呢,要是说错了,老脸往哪放?

再说,自己跟前面那两人不一样。

他们的师傅都死了。

我的师傅可还活着呢!

不能给他老人家丢脸啊。

“他……应该是在熬高汤。”

马宗师强忍着,差点憋出内伤。

“呃,连您也不能确定吗?”

主持人一副很惊讶的样子。

言外之意,大家都能听得出来。

您可是川菜宗师,不会连开水白菜的制作步骤都不懂吧?

“嗯,这个……苏晨的制作方法,别具一格,我无法评价。”

马宗师沉声说道。

心中想着,认怂就认怂吧,总比

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