一时也不知该怎么问。
“这叫白切鸡，其实做起来还是很简单的，它的味道几乎全在蘸料上，只要把蘸料做好了，这鸡的味道就差不了。”
赫萝茜点点头，眼神里却还是一片茫然。
徐浩也没再多说，这时他已经开始炒起了桂皮、香叶和角。
锅里放着油，正炒得‘滋滋’作响，一股浓郁的香料气息也跟着冒了出来。
这是红烧肉最基本的步骤，首先要把香料炒出味，然后才能逐步往里添加五花肉。
随着香气越来越浓，徐浩也把刚才切好的肉块往里倒。
又翻炒了一会，肉的颜色已经微微变黄，这时他才开始逐步加上刚让姐姐准备的蜂蜜、红糖、草菇和生抽。
等所有配料这么一加，锅里的味道也变得更浓郁了，伴随着阵阵‘渣渣’声响，红烧肉那特有的香气也开始逐渐弥漫。
一直围在身旁的几个厨子闻了这味道，一个个都在不停的吸着鼻子。
甚至有的人还伸长了脖子往锅里看，全都好奇得不得了。
毕竟他们一直做的都是西式料理，采用的手法完全不同，几乎从来就没见过有人现场做中餐。
眼下能近距离亲眼目睹正规中餐的做法，对每个人来说，其实都是一次奇妙的经历。
虽说徐浩做的根本也不是什么大菜，都是些再普通不过的各地家常菜肴。
但在他们眼里看来，却每一样都很神奇，巴不得用手机录下来，回去好好观摩一番。
而赫萝茜也是一样，一双大眼睛直直盯着锅里看，眨也不舍得眨一下。
在她印象中，弟弟好像只会做一些简单美味的中华小吃。
可没想到，眼下居然连这么高大上的烹制手法他都会，这简直了！
真是的，搞什么啊...长这么大，哪见过这么专业的手法呢？
这怕不是个假的留学生吧？
他其实应该是个专业厨子对不对？
不然怎么可能做出这么眼花缭乱