从而转变成爽口的这还是第一次吃到！
苏晨对苦味的拿捏，完全超过了他的意料！
“嗯，这个味道和烟熏情况下，熟成最佳时机的苦味很接近。”
“但是这个料汁才是点睛之笔。”
伊武崎峻吃了一口之后给出了评价。
他虽然在没有多说，可这回味口感却在他的脑海中形成了一股股炸弹，不断地轰炸着。
要说苦味他可谓是专家，毕竟熏制食材的处理过程中，很多都会自带苦味。
可苦味与苦味之间是有差距的。
如何中和苦味激发味觉上最大程度的回甘，最重要就是酱汁的调配。
太咸会让苦味更加浓郁，太清淡又会让食材本身无法突出。
可苏晨用十分讨巧的方式用本身就带有苦味的食材中和料汁中的清淡。
回甘自然就成为了最突出的特点。
伊武崎峻自知根本就做不到这一点，所以才会这么震撼。
心中不由得对苏晨的处理手段赞叹。
“原来还有这种处理方式，看来我要学习的还有很多。”
“苏晨…原来这么强，恐怕他的实力已经和一色慧前辈同等了。”
“如果是在食戟中有主题的情况下，【苦】的主题一色慧都赢不了。”
将这一切都看在眼里的一色慧，虽然是脸上依旧保持着笑容。
可内心却已经隐隐较真了起来。
他要用更为专业的角度去品尝苏晨的这道苦苣菜。
“我们之间的差距有多大，就让我看看吧苏晨。”
内心确定了自己的想法后，一色慧夹起来一筷子苦苣菜送入嘴中。
唰——！！
顿时，一道直冲天灵盖的爽脆口感在神经之间闪烁！
紧接着料汁袭卷，清爽爆发！！
让一色慧立刻掉入到了苦味与清爽回甘的漩涡中！
苦，料汁，清爽，回甘，如同万花筒一般在脑海中不断回旋，一圈接着一