,瞒着我们,哭死。”
“哈哈哈,陆定是外星人吧,做啥都厉害,爱了爱了。”
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直播间里面还在激烈的讨论着,陆定给他们的震撼实在是太大了。
世风日下,哪有人什么都会的。
两分钟之内,陆定就把胡萝卜切丝,土豆切片,茄子切块。
三盘材料干净利落的摆放在盘子里面。
忽然间,有人鼓起了掌。
众人转头一看,是饭店的老板杨哥。
杨哥将茶杯放回厨台上,起身来到陆定身前,一巴掌拍在陆定肩膀上,“可以啊小伙子,不愧是和我年轻的时候一样帅,你这刀工,去蓝翔上学过吧?”
陆定尬住了。
也不知道杨哥是夸他还是损他。
全场除了老板娘,没有一个人相信杨哥的话。
杨哥很满意陆定的表现,开口笑道:“刀工可以了,但是炒菜呢?今晚我做主菜,你要是可以做其他配菜,我就留下你,工资绝对不低。”
陆定点头,“可以试试。”
杨哥一巴掌拍到脑袋,在想让陆定做什么呢。
看他的刀工,一般的菜肯定难不到他,他其实认可了陆定,只是想看看小伙子的能力有多高。
杨哥思索了一会儿,想到了一道菜,既不算太难,但绝对不简单。
“小伙子,干烧鱼会做吧?”
听到这个名字,陆定在脑海中想了一下,立马浮现出这道菜的所有信息。
陆定娓娓道来:“干烧鱼,川菜系列的经典菜之一。”
“干烧,为川菜特有的一种烹调方法,因这类烧法均不勾芡,让其在烧的过程中自然收汁,故称之为干烧。”
“这道菜是国画大师张大千的家传菜,鱼和五花肉的完美结合,淋上汤汁,浓稠鲜亮,不仅看起来有食欲,而且味道咸鲜、带辣回甜,是鱼类菜的佼佼者。”
杨哥瞬间愣住了,立马笑道:“可以啊,小子