木炭燃烧那样发出刺鼻熏人的气味。
将鱼放上烤架,一盒盒特制香料在旁边的小桌子上放着。
只见俞叔不急不缓的转动烤架,不时用刷子在旁边各种油盒里选一种刷在烤鱼上。
等到油脂逐渐渗入烤鱼,便是依照不同次序刷上各种香料。
随后又是刷油,只是云秋觉得自己记得很清楚,和之前刷上的油又是另一种了。
本来云秋以为,接下来应该又是刚才的次序将香料刷一遍,但是立即就是再次懵逼。
只见这次俞叔刷上去的香料非但次序不同,连香料的种类也有所改变。
数十种香料,七八种油,组合起来完全就是千变万化。
云秋只是看了片刻,就感觉头昏眼花,头上冒金星,面容扭曲无比。
王青呵呵笑着走到云秋身边,道:“怎么样?学会了吗?”
云秋哭丧着脸道:“你们到底是怎么弄出这些配方的?想要记住都难吧?”
王青乐呵笑道:“小坳长给的啊,难是挺难,可是做出来东西好吃啊,吃过一回就绝对戒不了,所以想要一直吃上这么美味的食物,就只能学会自己做咯。”
云秋嘴角一抽,所以该说这是食物的魅力吗?
此时云秋已经是彻底放弃了偷师学艺的想法,却是怀疑起这复杂无比的操作出来的东西真好吃吗?
十来分钟过去,两条大鱼都是全部做好,浓郁的香气如同无穷触手的恶魔般,抓向众人的鼻子。
云秋抽着鼻子,吞咽两口唾沫,不管味道怎样,反正这香气是挺诱人的。
厨房里,俞叔走向最后一条大鱼,麻溜地拿起一把菜刀,刀光疾闪,在鱼身上瞬间浮现出一条条刀痕。
拿起旁边小瓶子里不知道是什么的香料,均匀的洒落在上面。
接着放进蒸笼,在鱼的周围加上葱姜等调料,开始蒸制。
若是只以为这样就结束,那就太天真了。
俞叔站在蒸笼边,时刻注视着火候,什么时候