的恶狠狠的咒骂着。
“我看你们晚上怎么办?”
易中海在心里暗暗高兴。
今天一大早,刘海儿中就去街道办举报了。
易中海终于找到机会整治陈家了。
陈星回到了家里。
陈母和大嫂李梅已经在准备和面蒸馒头了。
陈星送走放下东西的阎解成。
我也上手帮忙了。
陈星拥有神级厨艺技能。
红案白案都是当世顶尖的。
接手了陈母和李梅的活,
陈星往面盆里,先加入了两瓢白面。
然后加入温水,用手搅拌,使水和面粉混合一部分。
然后用手搅拌,手不直接接触到面粉中的水。
防止粘手。
然后重复这个过程,使盆里的面大部分都成絮状。
然然后一手按住面盆,一手揉面。
用力挤压使面全都粘在一起成团。
这样盆里就干净了。
拿出面团放在案板上。
撒上一些干面。
反复按压,直到面团表面光滑位置
这时盆里、案板上和陈星的手上已经都没有面了。
就是揉面的三光镜界。
陈星的这手白案的大师级操作。
看呆了陈母和大嫂李梅。
“没想到三儿还有这一手。以后肯定饿不到。”
“妈只蒸馒头吗?不整些大包子吗?”
陈星只看到了面,没看到包子馅。问道。
小时候,妈妈总会在年前的时候包一次大包子。
觉得包子是发面的孩子吃了好消化。
而且里面包着菜馅或肉馅营养更多,口感更香!
配上米粥就是非常营养的,省时省事。
“知道你小子馋,早就给你准备好了。”
陈母走到五斗橱前,打开橱门拿出了一盆馅料。
剁碎的猪肉、大葱、姜末、细碎的粉