熬煮。
王明远特意让张守忠他们留了一条鹿腿，被他找了袋子装上，送给苏颖等人，让他们带回明城，分小六他们一起，再吃上一顿。
剩下的那么多肉，一次也吃不了哪儿多，各家各户都分了一些。
王明远这次没用底料，而是选择放了不少大蒜、姜片、盐和料酒，主要还是去腥。
原本他打算在肉煮个七成熟的时候，捞出去骨剔肉，然后在根据各自口味，弄成汤锅的，没想到，正煮得欢快的时候，从地理干活回来的康朗香，见知青点那么多人在忙，过来一看，得知是在煮水鹿肉的时候，立刻回去取了不少黄芪、杜仲和红枣回来。
「把这些东西加锅里一起煮。」康朗香将这些药材送到王明远手中，用一种不置可否的语气说道。….
「有什么说道？」王明远不解地问。
「水鹿肉也是鹿肉啊，你们这样做有些暴殄天物了！」
康朗香说道：「鹿肉味甘、温，无毒，补虚赢，益气力，强五脏、养血生容，这可是好东西。」
呃……这是背书本啊！
王明远听得似懂非懂：「别背书，说直白点，不然都听不懂。」
「说白了就是，中医认为，鹿是纯阳多寿的动物，是所有肉类中补肾气之首，大补之物，能补肾益精。能用来治疗气血不足，体倦乏力或是产后缺乳，腰脊酸冷，畏寒肢冷……阳痿精少！」
功用挺多！
王明远没想到，小小鹿肉有这许多作用，而且，听起来，很多都是农村人过度劳累或是营养不足、气候等因素引起的各种病症，尤其是最后康
朗香犹豫着说出的阳痿精少……这分明是就是壮阳嘛。
既然能做成药膳，让全村人都跟着补补，这些药材当然得加！
他当即让康朗香拿出合适的药材，简单清洗后切碎，放入锅中一起熬煮。
就在这时，张守忠和几个小青年，神秘兮兮地端着木盆从河边回来。
他们刚刚是在河边清洗水鹿