No.318 药膳(1 / 4)

令王明远没想到的是,几人上山,没多长时间就返回了,带回来的是一头本分解成数块的动物。

从脑袋和犄角上来看,这是一种鹿科动物,跟王明远所知道马鹿很像,但又有区别。

看几个人分扛的样子,分量不小,估计得有两百公斤往上的样子。

「三叔,这是什么动物?」王明远不确定地问。

「水鹿!也叫黑鹿。」

张守忠说道:「也是运气好,这玩意儿,我们都好长时间没看到过了,没想到,今天进山,顺着山溪往里走没多远,就碰到了这么个大家伙,当即就一枪给解决了,这下,别说只是招待苏颖他们了,张家坳所有人努力吃都吃不完。」

水鹿?

王明远没听说过这动物。

他将几人剥下来的棕黑色毛皮看了下,粗略估计出这是一头体长得有两米的,高一米多,长得非常粗壮的鹿。

却听张守忠接着说道:「以前,这水鹿还比较多,是我们赶山的时候,最喜欢打的猎物,体型大,肉多,而且皮毛价格非常好,只是,这些年渐渐的少了。

它们喜欢到处顺着河流两边游走,跟羊似的,很多草和树叶都吃,还会吃果子,啃树皮,所以,经常在有水的地方能根据周边的种种痕迹就能找到。

有经验的猎人上山,遇到水鹿,就知道,附近肯定有水源,它们经常单独活动,到处溜达,居无定所,而且,这是雄鹿,猛得很啊。」

张守忠不愧是经验丰富的人,说得有条有理。

王明远不难从他的话语中还原出这是中喜欢邻水活动,四处迁移的动物,大概也就是它得名水鹿的原因,至于叫黑鹿,应该就是跟皮毛颜色相关了。

嗯……发现这种动物,附近肯定有水源。

这点得记住了,又是经验啊。

既然猎物打来了,还是个大家伙,王明远当即吩咐开造。

于是一众人开始各种清洗,在知青点架起了大锅,水鹿被打理出来,分割成十数块,开始进行

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