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No.228 干公鸡,干锅鸡(3 / 4)

子里,很容易就凝结成块,跟后世的加碘食用盐不是一回事。

因为缺典的缘故,王明远在这年头见过不少大脖子的人。

但事实上,后世的加碘食用盐长期食用,也未必就是好事,毕竟,不是所有人都缺碘,碘吃多了反倒不好。

任何东西,都讲究适量!

而且,王明远还发现一个奇特的现象,后世的食用盐并不容易受潮结块,看似更为精细,但咸味却远没有这时候的盐巴重,往往在使用的时候,得放更多的盐,真不知道那些生产的大公司大厂家,都在里面加了什么。

这让王明远不由想到了牙膏。

早些时候,牙膏的开口很小,到了后期,配上个大大的盖子盖住大大的开口,那德行,巴不得用户刷一次牙一下子挤掉一只牙膏。

恶心的营销手段,到处彰显的都是资本吃人的本质。

饭菜已经准备好,刘栎去叫了张守义、张光敏、张光庆和康朗香。

张光华嗅觉很是敏锐,早在炸鸡的时候,就在院里晃荡了,被王明远叫回去将他妈也叫了过来。

几个大男人吃饭,康朗香作为唯一的女同志,王明远担心她不太好意思,正好让三婶作陪,也能更自然随意些。

待一众人到齐后,王明远这才摇醒张守忠,让他洗了把脸清醒清醒,上桌开始吃饭。

王明远所做的,是并不地道的干锅鸡,完全按照自己的口味和现有的材料来做。

养上两三年的干公鸡在后世可不多,哪怕是在农户手中,用饲料一催,小鸡仔用不了几个月都能长到十多斤大小,更别说专门的养殖场了。

这种土生土长,全靠野地里刨食长大的公鸡,肉质会很紧实,跟嫩滑厚实沾不上边,做成干锅鸡后,说白了会很柴,口感不会有多好。

但正因为柴,就会非常有嚼劲,属于越吃越香的好东西。

吃的,就是干和香这两种滋味。

几人凑在一起,除了康朗香和三婶,两人吃得还算斯文,其余人的筷子,

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