对于现阶段的洛凡来说，完美级还是有点太遥远了，他现在掌握的最高级别菜品才仅仅是优良级而已。
美食之路任重而道远啊，通过这些天的摆地摊经历，洛凡发现自己已经喜欢上了烹饪，喜欢上了看到那些人被自己的食物惊讶到的表情，而且在进行这种爱好的同时还能够赚钱，这多是一件美事啊。
很多人穷其一生都难以将一个菜品提升到优秀级的程度，不然系统给出的评价也不可能是凤毛麟角了，而洛凡通过超级学习机却能够轻松掌握，拥有了超级学习机的洛凡，用他的话来说，就是常人无法理解的天才。
优良级的臭豆腐学习到手了之后，洛凡开始为卖臭豆腐做准备了，臭豆腐可不是像蛋炒饭那么简单，直接带点食材就能够出摊了，自己还得提前进行豆腐发酵。
说到豆腐发酵，自然要说到豆腐了，一块好的豆腐是臭豆腐的基本，掌握了臭豆腐的制作方法的洛凡当然有对应的豆腐制作方法了，只不过如果连豆腐都要自己动手的话，耗费时间不说，还要斥巨资买设备的，这是洛凡所不能接受的。
有些钱还是得该花花，不能省，越省越穷。
臭豆腐发酵还需要用到很多容器，这对洛凡来说又是一大笔的开销，只不过这是必要的成本，必须得花。
如果豆腐都不自己发酵的话，洛凡可不保证自己最后做出来的豆腐还能够达到优良级，毕竟自己偷工减料太多了。
如果不能达到优良级，那么自己就失去了优势，一切的准备都毫无意义，洛凡深知这一点，可一点不敢马虎。
还有一个问题需要解决，那就是臭豆腐的味道，如果洛凡在自己家里发酵的话，那个味道一般人绝对受不了，容易引起邻居投诉，最惨的可能被赶出这个小区。
看了看自己的易信，经过半个月的经营，洛凡的余额暴增到了七千多块，虽然赚钱速度很快，但是时间还是太短了，这点钱距离自己能够盘下一家店面实在是差的太多了。洛凡只能在发酵