第二天一早任磊就起了床,就着当地的熏猪肉美滋滋地吃完两个酥脆的面包圈,对老板和比安卡的手艺称赞不绝。还讨教了一番烤制方法,仔细观察了一番酒馆后厨的灶台。
斯卡里茨的酒馆掌柜正常情况下是不喜欢和人废话的,但这个匈牙利人谈吐得体又亲民,又不像那些个仗着认点字一天天拿鼻孔看人的文书。
最重要的事,这个年轻人就没让自己的酒杯空过,如果只是单纯聊天他不喜欢,但如果能不断给顾客倒满酒杯,他可以唠上一整天。
任磊也很喜欢这里的酒,蜜酒很好喝,而且制作工艺不难,他和掌柜请教过,蜂蜜掺水煮沸后找个温度合适的地方放着,空气中的酵母都足以令它发酵,回去可以在林地里搞一批自酿。
啤酒也很棒,确切地说应该叫麦酒,是比安卡酿制的,这个年代麦酒度数并不高,通常酒精含量不足%,老人小孩都喝,就像喝汤。而且由于人类活动的原因,水反而因污染的原因很少被饮用。中世纪有的城市人们很少喝水,只要还买的起廉价的麦酒就拒绝饮水。
比安卡忒酿的私货任磊受不了,高度酒精形成的浓醇芬芳让任磊感到舌头发麻,而且他知道这酒的原材料有颠茄,剂量出错能死人的东西。也不知道为什么亨利爱喝。
酒精含量再低那也是酒,酒劲渐起舌头就灵活起来,任磊坐在炉火前张牙舞爪地讲着故事,他也知道这是在中世纪,所说的故事并不出格,从亚伯拉罕带领族人渡过幼发拉底河前往新月沃地的西方寻找上帝应许给他们的迦南地。
又讲起大饥荒后向南方逃难到埃及,几百年间又被奴役,一直到讲完出埃及记。
这些故事其实酒馆里的人或多或少都听教区牧师说过,毕竟中世纪没太多娱乐活动。但教区牧师的故事哪有艾因说的精彩。
任磊喝上头,站在桌上诉说上帝降临给埃及的灾祸时听众宛若亲临现场。
“上帝保佑,艾因兄弟,后面呢?”掌柜听得正兴起,见任磊突然