鳕鱼狮子头能够列入国宴名菜自然不是一般的家常菜可比。
黄三石是会做菜,也仅次于家常菜,国宴级的名菜也没有做过,不会做。
苏老师会做,这让黄三石有点意外。
“苏老师,你是深藏不露呀!”黄三石赞道。
没两下厨艺,谁敢做国宴名菜。
“没有了,刚好今天有鳕鱼,尝试做一下。”苏洛谦虚道。
系统解锁的鳕鱼烹饪技巧包含了上百道菜谱。
没有错,上百道鳕鱼的烹饪菜式,古今中外,有西式烹饪,也有中式,其中就有‘鳕鱼狮子头’这一道菜。
这道菜,系统标注了五颗星。
解锁的上百道鳕鱼菜谱,系统都标注了星号,最高五颗星。
那就试一下五颗星的鳕鱼狮子头。
“我再做一道香菇蒸鳕鱼,再做一道鳕鱼炖豆腐。”苏洛接着说道。
一共三样鳕鱼菜式。
“哇,一听菜名就很好吃。”一旁的何老师接话,“彭彭,妹妹,我们今天要吃鳕鱼宴了。”
好期待。
那就开始做吧。
一会儿,厨房里有炊烟飘了出来。
直播镜头切到厨房内。
拍苏老师。
苏老师正在切鳕鱼。
黄老师,一星在一旁观摩。
只见,苏老师手中的刀非常麻利的将一条鳕鱼切开了。
“苏老师,你这拿刀的手法娴熟,一看就是经常下厨。”黄三石点评。
苏洛笑了,“经常谈不上,偶尔做做。”
“这鳕鱼的肉好白啊!”一星说话。
镜头给了鳕鱼肉一个特色,是很白。
鱼肉白的发光。
“鳕鱼还有个特点,一星你注意到没有?”黄老师说道。
一星在观察,“我知道,鳕鱼没有刺。”
“不是没有刺,而是很少,