“你们卖的小吃是不是坏掉了啊？”
“这东西真的能吃吗？”
“我的天，为什么豆腐的表面是黑色的，该不会有什么问题吧。”
不仅是附近的路人。
连弹幕中的水友都开始表示困惑。
【为什么突然做起这个来了？】
【实在不应该，之前那些菜式，哪一道拿出来不比这臭豆腐强？】
【迹哥这是进军黑暗料理界了？】
【崴到我嘴巴了。】
【宁就是幕后煮屎人？】
【要命了，感觉打开盖子我能当场去世。】
……
“这箱子肯定有问题。”
随着其中一个人找到了味道的源头。
其他人也循声望去。
再次确定一件事实，这股强烈的臭味，确实就是从那口木箱之中传来。
而木箱中不是别的。
正是被卤水和上色水染得漆黑，还散发出不可言喻味道的臭豆腐。
大家对这东西最大的疑惑就是，这玩意……确定真的是食物吗？
真的可以吃吗？
但对于新鲜事物的猎奇心理，又让他们忍不住止住脚步，看起这边的热闹来。
齐迹并不在意各位食客的反应。
甚至可以说，这反应正在他的预料当中。
喜欢看热闹是人的天性。
而怎么把这天性合理利用起来，用于传统美食的传承与普及，才是他要考虑的问题。
他架起锅子。
烧火，热油，取来一双长长的筷子，放在锅边。
直到油温上来，锅中泛起一个一个的小泡泡。
然后娴熟地使用筷子，如同杂技般地，两块两块一夹，把黑色的臭豆腐往金黄色的油锅中下。
哧哧。
哧哧。
哧哧。
鲜明的节奏，规律的声音，让人感到愉悦。
臭豆腐在油锅中渐渐沉底。