两边各不废话，拿到食材后开始动手制作。
陈念拿到的是纯种帝都鸭，专门用来烤制帝都烤鸭。
这种鸭子在辽代的时候被发现，并专门饲养。
鸭油厚实，肉量充足，个个都在斤以上。
公主作为他的助手，在另外一边收拾配料，烧开水。
直播间的刘一帆和黄三石，这个时候开始解说，省的冷场。
“在烤鸭制作的过程中，第一步，也是最要重的一步就是烧开水，烫鸭皮。”
“在反复三次的浇烫中，使鸭皮收缩，破坏鸭皮的结构。这样在烤制的时候，我们吃到的，就是纯正的脆皮烤鸭了。”
“这在我们普通厨房中，其实很多应用。制作红烧肉的时候，各位可以试一下。”
两个人好歹是成名的厨子，给出的讲解和意见颇为专业。
直播间一边看着陈念和公主无比专业的操作，一边发出感叹：
“学到了，学到了！”
“怪不得我妈做的红烧肉不好吃，原来是没用开水烫猪肉。”
“主要还是鸭肉，要是给我一只陈念手里的鸭子，生啃都好吃！”
“楼上的，人不能，至少不应该。”
……
此时油管上的直播间正看到公主拿出一根竹管。
而且，公主和陈念正在争执什么。
“难道说，这根管子是用来给鸭子灌料酒的？”
“有没有华夏的大兄弟，来给我们解释下，我们不懂啊。”
“来了来了，我们来了。”
“无奖问答的答案是，管子是吹气的！”
直播间百万老外一脸懵比！
吹气，吹什么气！
两个人嘴对嘴吹气吗？
怀着这种疑惑，陈念的主视角直播间涌入了更多老外。
此时，陈念正在和公主商量。
陈念：你吹。
公主：你吹。
陈念：你吹得好看。